Продвижение ваших идей - Красноярск!

Кролик - это не только ценный мех, но и..

Мясо кролика считается одним из диетических видов мяса, так как оно обладает невысокой жирностью. Его калорийность – 156 кКал на 100 г продукта. В 100 г жареного кролика – 155 кКал, а в 100 г отварного – 177 кКал. Калорийность тушеного в маринаде кролика составляет 195 кКал. При условии умеренного употребления данный продукт не вызывает ожирения.

Пищевая ценность в 100 граммах:

Белки, гр Жиры, гр Углеводы, гр Зола, гр Вода, гр Калорийность, кКал
21,5 11 - 1,2 66,5 156



Существует 2 общепринятых вида тушения кролика: белый способ и красный способ, т.е. фрикасе и рагу из кролика соответственно.

Предлагаю сегодня попробовать приготовить фрикасе из кролика:)




+2
15:45
827

Отзывы

Нет отзывов. Ваш будет первым!